오빠가 아는 분한테 굴을 많이 얻어왔다 --;; 어쩔수 없이 굴요리를 해야했는데 생굴은 별로 안 좋아해서 튀김옷을 입혀 튀겼다. 그런데 튀기고 보니 탕슉소스만 만들면 탕슉이 되겠다 싶어 요리책 보고 소스 만들어 굴탕슉 성공!/ 소스 만들 때 설탕은 조금 덜 넣고 물은 좀 더 넣어야겠다. 넘 걸쭉해서리.. 그래도 먹을만 했다구~ 첨 만들어서 이정도면 나 잘한거지? 흐흐흐<- 넘 뿌듯해 하고 있음.
iris box/food
굴탕슉!
오빠가 아는 분한테 굴을 많이 얻어왔다 --;; 어쩔수 없이 굴요리를 해야했는데 생굴은 별로 안 좋아해서 튀김옷을 입혀 튀겼다. 그런데 튀기고 보니 탕슉소스만 만들면 탕슉이 되겠다 싶어 요리책 보고 소스 만들어 굴탕슉 성공!/ 소스 만들 때 설탕은 조금 덜 넣고 물은 좀 더 넣어야겠다. 넘 걸쭉해서리.. 그래도 먹을만 했다구~ 첨 만들어서 이정도면 나 잘한거지? 흐흐흐<- 넘 뿌듯해 하고 있음.